Cabe rawit merah adalah cabai berwarna oranye ke merah dengan bentuk yang kecil. Cabe rawit yang berukuran kecil ini rasanya pedas dan digunakan di berbagai masakan nusantara.
Cabe rawit merah kaya akan vitamin C yang dapat menjaga daya tahan tubuh. Cabe rawit merah juga membantu proses detoksifikasi dan anti-inflamasi.
Cabe merah hijau memiliki rasa pedas yang tajam sehingga biasa dicampur dengan cabai besar, tomat, dan bawang untuk dijadikan sambal atau balado.
