|| anggur hijau (putih) adalah jenis anggur yang memiliki kulit luar berwarna hijau pucat. Anggur merupakan buah yang sangat populer di dunia dan digemari banyak orang karena kepraktisan konsumsinya dan rasa segarnya. anggur memiliki rasa khas yang manis dan juga sedikit asam, umumnya anggur dikonsumsi langsung, namun bisa juga menjadi campuran dalam fruit salad atau hidangan penutup lainnya.
Anggur hijau ternyata kaya akan kandungan antioksidan yang disebut sebagai katekin. Katekin memiliki sifat anti peradangan dan mampu membantu tubuh menghilangkan racun dan berbagai zat berbahaya lainnya. Tak hanya itu, katekin juga bisa membuat tubuh menjadi semakin langsing sekaligus memperkuat daya tahan tubuh.
Anggur hijau umum dimakan langsung sebagai kudapan ataupun sebagai campuran smoothie dan jus. Anggur lebih baik disimpan dalam keadaan kering di dalam kulkas.
